Un classique de la cuisine marocaine, mijoté avec amour.
Notre tagine de poulet fermier au citron confit et aux olives noires est préparé selon la recette traditionnelle : poulet fondant, citrons confits maison, olives marinées aux herbes, le tout relevé d'un mélange d'épices du Maroc. Un plat parfumé et réconfortant, servi à la tablée avec fierté.
Menu comprenant : entrée salades marocaines variées, tagine de poulet au citron confit et olives, pain artisanal, thé à la menthe, gâteaux marocains, limonades et eaux minérales.